広島音戸の天然「生しらす」刺身で食べられます。

鮮度抜群の生しらすを刺身で味わう!



これは贅沢!

広島音戸の朝とれしらす。

船上で低温管理しており、スラリーアイスと海水で活〆!そのため、鮮度抜群です。

透明度が非常に高く、ぷりぷりした食感が特長で、しらす独特の苦みも少なく食べやすいため、しらす丼や寿司ネタ、釜揚げ等さまざまな料理にご利用いただけます。

解凍も簡単で冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がり頂けます。

お好みで醤油やポン酢、生姜、大葉などの調味料・薬味でお召し上がり下さい。

2分ボイルしていただくと、出来立ての釜揚げしらすをお召し上がりいただけます。

 


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